Steinbacher Bioladen Kleincomburg: Frische Waren und kurze Wege
Sonderveröffentlichung

Bioladen Kleincomburg Hall Steinbacher Bioladen Kleincomburg: Frische Waren und kurze Wege

Der Bioladen Kleincomburg bietet ein vielfältiges Sortiment aus biologischem Anbau. Ein Highlight ist die gut bestückte Käsetheke.

Vom erntefrischen Gemüse bis hin zu veganen Produkten – die Kunden erwartet eine breite Auswahl. Fotos: Screengallery - Ulrich Philipp

21.06.2021

Als 2016 der idyllisch in Schwäbisch Hall-Steinbach gelegene Bioladen Kleincomburg seine Ladentüre für Kunden erstmals öffnete, habe niemand mit der riesigen Resonanz gerechnet, die mittlerweile dem Team um Inhaberin Ulrike Neidhardt entgegengebracht wird. Das fünfjährige Bestehen wird nun mit einer Jubiläumswoche von Freitag, 18., bis Freitag, 25. Juni, gefeiert. Auf den Einkauf gibt es in dieser Zeit fünf Prozent Rabatt.

„In unserem Bioladen gibt es Produkte führender Bio-Markenhersteller, ein tolles vegetarisches und auch veganes Sortiment sowie viele frische Produkte aus eigener Landwirtschaft“, sagt Ulrike Neidhardt. Ihr Lebensgefährte Willem Tette betreibt den landwirtschaftlichen Betrieb Kleincomburg und liefert neben Gemüse auch Eier und Kartoffeln an den Bioladen. Mehrmals im Jahr werden außerdem Schweine, Rinder und Lämmer aus eigener Zucht geschlachtet und das Fleisch direkt ab Hof verkauft.

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Das Geschäft liegt inmitten der Natur und dennoch unweit von Hall.

„Wir legen großen Wert auf Frische und kurze Wege. Wo es möglich ist, bevorzugen wir beim Zukaufssortiment Verbandsware, das heißt Bioland, Demeter, Naturland und Biokreis statt EG-Bio“, so die Inhaberin. Das Mehl und Getreide komme von der OBEG aus Schrozberg, die Milch vom Bioland-Hof Maas in Michelbach und das Brot von Krimmers Backstub’ aus Untermünkheim. Die Kunden des Bioladens Kleincomburg erwarte zudem eine persönliche und fachliche Beratung, wenn es um die Herkunft und Qualität der Produkte gehe, berichtet Neidhardt. „In den letzten Jahren haben immer mehr Menschen Spaß am Gemüseanbau gefunden. Sei es auf dem Balkon, im Hochbeet oder im Garten: Wir haben für alle Gärtner ein umfangreiches Jungpflanzensortiment sowie torffreie Pflanzerden im Angebot.“ pm