Auf die Seelen („schwäbische Bocadillos“) kommen etwa Schinken oder auch Obazda, „weil ich den selber so mag“, sagt die Küchenchefin. Etwa 40 Sitzplätze bietet das geschmackvoll eingerichtete Gasthaus, ebenso viele die Terrasse, die aber erweiterbar ist. Steffen Bosch möchte noch Spielgeräte auf die Wiese stellen, „damit man die Kinder springen lassen kann“. Gasthaus und Ferienwohnungen seien ein ideales zweites Standbein für die Landwirtschaft, sagt der 49-Jährige, und seine Partnerin ergänzt: „Wir liegen ideal nahe dem Autobahnkreuz.“ Sie rechnet sogar mit Gästen aus Spanien, aber auch mit Familien, die das Legoland besuchen, Radlern und Wanderern. Die kämen auch aus der näheren Umgebung und kehrten tagsüber ein. Wer gepflegt speisen möchte, kann am Abend zwischen größeren spanischen und schwäbischen Gerichten wählen. Das Restaurant wird am 2. Februar nach der Pandemie-Pause wieder eröffnet, die je zwei Ferienwohnungen und Doppelzimmer können jetzt bereits gebucht werden. hib
Lokal kann samstags gebucht werden
Für Übernachtungen bietet das Casa Rural zwei Ferienwohnungen mit bis zu sechs Betten und Küche sowie zwei Doppelzimmer. Das Speiselokal ist mittwochs bis freitags von 15 bis 22 Uhr geöffnet, sonntags von 10 bis 22 Uhr. Samstags kann es für private Feiern gebucht werden. Informationen auch unter www.biohof-casarural.de