Die Freunde der fernöstlichen Küche wissen es aus Erfahrung: milde Süße, feurige Schärfe und fruchtige Leichtigkeit sind kein Widerspruch. Seit einem Jahr ist das Restaurant „Di Di“ eine gute Adresse für Fans der asiatischen Küche. Zu finden ist das Lokal im Herzen der Stadt unter dem Dach des Xinedomes.
Spannende Fusion
Auf der Speisekarte, die Inhaberin Nghi Dinh zusammengestellt hat, ist eine spannende Fusion aus vietnamesischen Köstlichkeiten, frischen Sushi-Variationen, Bowls und Tapas mit Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan zu finden: „Alles so frisch wie möglich und mit Liebe zubereitet.“ Denn im „Di Di“ kommt kein Fast Food auf den Tisch. Vielmehr sollen hier die Gäste die kulinarische Kultur aus Fernost erleben, wie Frau Dinh sagt: „Da dürfen Urlaubsgefühle aufkommen, ein Stück Vietnam mit authentischen Aromen.“ Das Restaurant liegt etwas abseits vom hektischen Treiben der Fußgängerzone, weshalb sich die Suche zum entspannten Businesslunch oder erholsamen Abendmenü lohnt. Bis zu 180 Gäste finden hier Platz und bekommen durch die großzügige Glasfassade auf einigen Plätzen sogar den romantischen Blick auf den Münsterturm gratis geboten. Zu erreichen ist das „Di Di“ bequem mit dem Auto, das im nahliegenden „Deutschhaus“ geparkt werden kann. Für die Gäste gibt es zum Jubiläum des „Di Di“-Restaurants eine Flasche Pflaumenwein gratis dazu ab einer Bestellung von mehr als 70 Euro. ab