Zünftige Musik und deftige Speisen: Dorfhockete mit Balzheimer Saumagen
Sonderveröffentlichung

Dorfhockete Musikverein Balzheim am 27.+28.8. Zünftige Musik und deftige Speisen: Dorfhockete mit Balzheimer Saumagen

Am letzten Augustwochenende wird in Balzheim gefeiert. Die Dorfhockete ist seit Jahren ein ideales Ausflugsziel mit besonderem Highlight am Sonntag.

Ansteckende Stimmung im Schatten der Bäume. Fotos: MV Balzheim

25.08.2022

,,Mit Errichtung des Dorfplatwurde zes in Unterbalzheim, auch die Dorfhockete ins Leben gerufen", erzählt der erste Vorsitzende des örtlichen Musikvereins, Holger Walcher. ,,In den ersten Jahren mussten wir noch für Beschattung sorgen - doch mittlerweile sind die Bäume so groß geworden, dass das nicht mehr notwendig ist."

Die großartige Stimmung in Balzheim steckt jeden an

Vor diesem Hintergrund wird deutlich, auf welch lange Tradition das Fest zurückblicken kann. Nun bedeutet reines Brauchtum nicht, dass eine solche Veranstaltung ein Publikumsmagnet ist und bleibt. Gerade in unserer schnelllebigen Zeit muss es da noch mehr geben. Das Geheimnis der Dorfhockete Balzheim ist mit Sicherheit die großartige Atmosphäre. Das gerne verwendete Schlagwort ,,Wohlfühlambiente" trifft es hier im Kern: Die Herzlichkeit und der Zusammenhalt der Beteiligten sind der Funke, der stets auf die Besucher überspringt. Bei hoffentlich gutem Wetter ist Balzheim am 27. und 28. August Ziel für Ausflüge zum Beispiel mit dem Fahrrad. ,,Und falls der Wettergott doch kein Einsehen haben sollte, gibt es ein kleines Zelt", so Holger Walcher.

Balzheims größtes Freiluftfest startet am Samstag um 18 Uhr mit dem klassischen Fassanstich für die passende Unterhaltung sorgt der Musikverein Daugendorf mit traditioneller und moderner Blasmusik. Das Speiseangebot umfasst Leberkäs mit Zwiebeln, Schweinebauch, Steaks und Würste vom Grill, aber auch Pommes sowie Tellersulz. Erfahrungsgemäß findet das offene Ende in gemütlicher Runde großen Anklang. Und wer seine Treffsicherheit unter Beweis stellen möchte, hat dazu an der aufgebauten Schießbude beste Gelegenheit.

Der Sonntag beginnt um 10 Uhr mit einem Gottesdienst in der Mauritiuskirche. Ab 11 Uhr spielt die Musikkapelle aus Tiefenbach/Federsee auf, während das kulinarische Angebot um den „Balzheimer Saumagen" ergänzt wird. Da so etwas in dieser Form heutzutage so gut wie gar nicht mehr gemacht wird, kommen viele Menschen extra, um diese Spezialität auskosten zu können. Bei gutem Wetter ist der Dorfplatz dann in der Regel brechend voll.

Am Sonntagnachmittag wird Kaffee und reichhaltiges Angebot selbstgebackenen Kuchens aufgetischt und ab 16.30 Uhr gibt der Musikverein aus Wain den Ton an. Ausschank-Ende ist um 20 Uhr. Ein abschließender Dank

Ein abschließender Dank von Holger Walcher geht an die vielen Helfer, die das Fest ermöglichen. So beteiligen sich am Montag ältere Herrschaften aus der Dorfgemeinschaft zur Entlastung der Berufstätigen am Abbau, um den Platz wieder herzurichten und die Spuren der Dorfhockete zu beseitigen. leh

Info

Dorfhockete des Musikvereins Balzheim auf dem Dorfplatz Unterbalzheim Samstag, 27. August ab 18 Uhr Sonntag, 28. August ab 11 Uhr mit dem weit über die Grenzen bekannten ,,Balzheimer Saumagen"