Seit 25 Jahren ist Thayananthan Ponnuthurai sein eigener Chef - zunächst als Betreiber des Restaurants und Pizzeria Tre Mulini in Schwäbisch Hall, seit 2021 bewirtet er seine Gäste im Restaurant und Pizzeria Finale mit selbst gebackenen Pizzen, frischer Pasta und knackigen Salaten. „Ohne meine Frau, unsere Gäste und die Mitarbeiter hätte ich diesen Erfolg nicht geschafft. Daher möchte ich mich bei diesen ganz herzlich bedanken“, erklärt der Pizzabäcker, der 1985 aus politischen Gründen von Sri Lanka nach Deutschland kam. Seine Frau und fünf Mitarbeiter unterstützen ihn bei der Arbeit.
Im Finale hat Ponnuthurai eine gastfreundliche und gemütliche Atmosphäre geschaffen. „Das Wichtigste ist für mich, dass sich unsere Gäste wohlfühlen und hier eine schöne Zeit haben“, betont der Chef lächelnd. Bei schönem Wetter bietet der große Außenbereich viel Platz zum Verweilen. Auf der Speisekarte sind feine italienische Speisen zu finden, die schnell und frisch zubereitet werden. Die Pizzen aus dem Steinofen und alle anderen Gerichte können über den Lieferdienst auch gemütlich ins eigene Zuhause bestellt werden.
Als Dank für die langjährige Treue der Gäste, die ein Vierteljahrhundert Selbständigkeit ermöglichte, wartet auf Besucher am kommenden Samstag, 10. Juni, eine besondere Jubiläumsaktion. Ab 17.30 Uhr bietet Ponnuthurai ein Buffet mit kostenlosem Sektempfang für nur 12,50 Euro an. Wer dabei sein möchte, sollte möglichst vorab einen Tisch reservieren unter Telefon 07 91 / 7 19 92. ina
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