Bei gutem Wetter ist der Kirbe ein großer Besucherandrang sicher. Ehinger und ihre Gäste wissen, dass vom Apfelwein bis zur Zuckerwatte kein kulinarischer Wunsch offen bleibt und man beim Zusammenrücken an den Biertischen auf jeden Fall jemanden trifft, den man kennt. Rund 40 Gruppen beteiligen sich an der Kirbe und sorgen für eine Duft- und Soundwolke über Ehingens Innenstadt.
Eine kulinarische Reise um die Welt
Internationales Flair umweht die Showbühne und auch in den Pfannen brutzelt es unter anderem schwäbisch, slowakisch, syrisch und italienisch. Vom selber gemachten Apfelwein und Most bis Cevapcici, Dennette, Kässpätzle, Schupfnudeln und anderen Leckereien reicht die Palette. Viele Besucher steuern an der Kirbe gezielt die Stände an und lassen sich beispielsweise bei den Fischern den Steckerlfisch oder Forellenfilets schmecken. Der Radsportclub Phönix wird seine Weinfässer wieder an zentraler Stelle aufbauen und der Partnerschaftsverein Ehingen-Esztergom wartet mit ungarischer Gulaschsuppe auf. Rund 20 Kilogramm Rindfleisch werden dabei verarbeitet. Seit vielen Jahren bessern die Ministranten der Kirchengemeinde St. Blasius ihre Ministrantenkasse mit dem Backen von Waffeln auf. Der Teig für die Waffeln wird im Marienheim angerührt. Auf Fleischliebhaber warten dagegen Spanferkel, Schaschlik, Feuerwurst und Schnitzelwecken. Die Jägervereinigung bietet Rehgulasch an und informiert auch an ihren Lehrstand. Neben den Essständen und dem Barbetrieb ist auch für die Kinder gesorgt. Der Camping-Club Ehingen baut seine Schokokussschleuder auf. Etwas Treffsicherheit ist dabei gefragt, damit der Kuss nicht als Matsch auf T-Shirts landet.
Sportliches und musikalisches Programm
Der NABU lädt zu Geschicklichkeitsspielen ein und die Skizunft baut einen Kinderparcours und eine Fotobox auf. Ein Dauerbrenner ist das Kinderkarussell des CDU-Stadtverbands. Wie schon in den vergangenen Jahren wird Oberbürgermeister Alexander Baumann, selber ein ausgesprochener Fan von Blasmusik, die Kirbe eröffnen. Wenn das Wetter die Ehinger mit einem lauen Sommerabend verwöhnt, werden sich am Samstagabend vermutlich die Leute Schulter an Schulter durch die Stadt schieben und leere Sitzplätze in den Kirbehütten sofort wieder füllen. Bunt und vielfältig ist auch wieder das Bühnenprogramm, das am Samstag um 15 Uhr mit der Begrüßung durch Oberbürgermeister Alexander Baumann eröffnet wird. Wie in den vergangenen Jahren wird es sich das Stadtoberhaupt vermutlich nicht nehmen lassen, bei dem einen oder anderen Musikstück selber zu dirigieren. Dies ist dann auch für das Publikum Gelegenheit, im Takt mitzuklatschen.
Die Stadtkapelle unterhält bis 17 Uhr und wird vom Tanzstudio Steps abgelöst, das quirlige Jugendliche auf die Bühne bringt, die ihr tänzerisches Können präsentieren. Die Schalmeien der Dämonen werden danach lautstark auf sich aufmerksam machen und zur Vorstellung des neuen Teams der Basketball Pro B überleiten. Auch die Supernova Cheerleader zeigen sich sportlich. Mit „The Rock Riverband“ geht es unterhaltsam in den Abend, der erst gegen 2 Uhr ein Ende finden muss.
Der Sonntag startet um 11:30 Uhr gemütlich mit dem traditionellen Frühschoppen zu dem die Oldies der Stadtkapelle aufspielen. Am Nachmittag kommen dann nochmals die Cheerleader und die „Initiative Ukraine hilft“ wird das Publikum mit Gesang und Tanz unterhalten. Auch das Tanzstudio tritt wieder auf. Mit den Herren der jazz-band 47, die sich nach der Schuhgröße eines ihrer Musiker benannt hat, klingt der Sonntag gemütlich aus. Christina Kirsch