Neues aus dem Bad Blau Blaustein: Ein rundum gelungener Wellnesstag im Bad Blau, so die Leiterin der Gastronomie Annika Rogers

Ein zwölfköpfiges Team unter der Leitung von Annika Rogers kümmert sich um das leibliche Wohl der Gäste. Das umfangreiche Speisenangebot ist speziell auf die Badeund Saunagäste zugeschnitten. Neben wechselnden Tagesgerichten sind ein halbes Dutzend leckere Bowls zum Angebot dazugekommen. Man kann wählen zwischen Guacamole, Tomatensalsa, Lachs mit Mango, Avocado, Beef oder orientalischem Falafel. Selbstverständlich fehlen auch die beliebten Klassiker Schnitzel oder Currywurst mit Pommes nicht und auf die kleinen Gäste warten zwei Kids-Menüs. Mit einer Aktionswoche lädt die Gastro-Leitung zu zwei Smoothies und einer zur Jahreszeit passenden Frühlingsbowl zum Ausprobieren und Kennenlernen ein. Die Bistro-Öffnungszeiten wurden ausgeweitet und auch baulich hat sich einiges getan. In Zeiten schwächerer Besucherauslastung bedient man vom Sauna-Café beide Bereiche: einerseits das Bad und gleichzeitig auf der anderen Seite die davon getrennte Saunalandschaft. Das bringt logistische Vorteile bei der Lagerung und Zubereitung von Speisen, die Besucher profitieren von einem schnellen Service. Unter dem Motto „Black and Blue“ wurden Theke und Aufenthaltsraum optisch umgestaltet. „Die Aufenthaltsqualität hat sich spürbar verbessert, was von unseren Gästen sehr gut angenommen wird“, stellt Bad-Blau-Geschäftsführer Jürgen Stübler fest. Bei großem Andrang, wie an den Wochenenden, steht der altgewohnte Gastro-Bereich beim Abenteuerbecken zusätzlich wie gewohnt zur Verfügung.