Patrizia (52 Jahre) wohnt seit über 20 Jahren in Söflingen: „Söflingen ist angenehm, schön, leger, locker. Wenn man draußen sitzt im Sommer, hat das ein bisschen Urlaubsfeeling. Es gibt viele nette Lokale, für jede Laune und jeden Appetit ist etwas dabei. Auch vom Einkaufen her ist alles vorhanden, was man braucht: vom Bio-Laden über Bäcker, Metzger bis zum großen Supermarkt und Apotheken. Außerdem: Du bist schnell in der Stadt und schnell im Grünen."
Café-Betreiberin Claudi bedient bei schönstem Sommerwetter ihre durstigen Gästeviele kennt die 54-Jährige mit Namen. Ihr Café Maria ist einer der Gastro-Betriebe beim Gemeindeplatz. Die Söflinger nennen diese kleine Lokal-Meile gerne Bermudadreieck, weil man hier gerne verschollen geht, also unbeabsichtigt etwas zu lange beim Tratsch in den Kneipen bleibt. Claudi betont: „Ich lebe seit 28 Jahren in Söflingen. Was mir gefällt, ist die Atmosphäre. Söflingen ist inzwischen meine Heimat, gemäß dem Motto: Ulm ist bei Söflingen. Super ist, dass alle zusammenhalten, wenn Feste sind, alle ziehen an einem Strang. Das ist wichtig, auch für Leute, die neu hinzuziehen: Die fühlen sich gleich zu Hause. Auch nett finde ich unseren wunderschönen Wochenmarkt freitags. Man kann da nicht in einer Viertelstunde einkaufen. Bis man alle begrüßt und alles besorgt hat, vergehen schon mal zwei Stunden - das ist großartig."
Im ,,Eiscafé De Marco", das seit 16 Jahren die Söflinger mit italienischem Eis verwöhnt, haben es sich die Gäste unter Schirmen bequem gemacht und genießen das pulsierende Leben an der Straße mit Blick auf den Gemeindeplatz. Junior-Chef Claudio De Marco schwärmt von dem Stadtteil und seinen Bewohnern: ,,Söflingen ist wunderschön. Es ist ein warmherziger Stadtteil. Es sind liebenswerte, lebhafte, gesellige und vor allem sehr familienfreundliche Menschen."
Josh (22 Jahre), aufgewachsen in Söflingen, jobbt ab und zu in einem Söflinger Café: ,,Bis vor einem Jahr habe ich in Söflingen gewohnt. Söflingen ist für mich Heimat, Familie. Ich laufe durch den Torbogen vom Klosterhof und treffe sofort mehrere Leute. Was ich cool finde: Söflingen scheint ein kleiner Fleck zu sein, und doch sind wir hier international. Die Engländer da hinten zum Beispiel (deutet auf Personen, die am Gemeindeplatz sitzen) sehe ich da öfter. Söflingen ist sehr belebt mit seinen Festen und Kultur durchs Jahr, vom Blaurock über das Zeitbeer- und das Starkbierfest bis hin zu Kirchweih und dem Weihnachtsmarkt."
Bianca (48 Jahre), Angestellte in Söflingen: ,,Bis vor zwei Jahren habe ich in Söflingen gewohnt. Ich finde es super charmant, hier zu leben. Ich würde wieder gerne hier wohnen. Für mich ist es der schönste Stadtteil. Und: Was der Münsterplatz für Ulm ist, ist der Gemeindeplatz für Söflingen. Es ist wie eine kleine Stadt, alles ist in der Nähe und es ist total gemütlich - ich bin Söflingen-Fan."
Neu in Söflingen
Neu ist der Concept Store K14, eine Initiative des Handel- und Gewerbevereins Söflingen (HGV). Viele bleiben am Schaufenster in der Kapellengasse 14 stehen, sind interessiert, treten ein, schauen sich um und freuen sich an den Dingen, die das Leben schöner machen - das zeigen sie in Worten und Reaktionen. Von Textilien über Töpferwaren bis hin zu Schmuck gibt es derzeit viele schöne und leckere Dinge: „Der K14 ist ein Open-Shop-Angebot an alle Handwerker, Kunstschaffende, Gestaltende, die ein eher kleineres Produkt-Portfolio haben und kein eigenes Ladengeschäft für den Verkauf. Sie können im K14 günstig quartalsweise Verkaufsfläche mieten und ihre Ware anbieten", bringt es HGV-Vorständin Ulrike Roßberg auf den Punkt.