In der Bäckerei-Filiale Bopp in Reichenbach im Täle sind die Umbauarbeiten abgeschlossen. „Wir danken unseren Kunden, die während des Umbaus an unserem Verkaufswagen eingekauft haben, für ihre Geduld“, sagt Thorsten Bopp. Die Kunden erwartet nun ein großzügiges, schönes Ambiente mit gewohnt großem Warenangebot.
Seit Mittwoch ist die neugestaltete Bäckerei-Filiale in der Ortsmitte wieder geöffnet, und alle fänden sie noch schöner als bisher, erzählt Thorsten Bopp zufrieden: Von der Kundschaft habe man bisher durchweg positive Rückmeldungen bekommen; das Warten habe sich gelohnt, lobten viele.
„Die Reichenbacher Filiale ist unsere letzte Filiale, die nun unseren eigenen speziellen Brüder-Stil trägt“, sagt Thorsten Bopp. Die geschäftsführenden Brüder Thorsten und Markus haben sich damit ihren Wunsch erfüllt, alle Filialen im Stil des Stammhauses zu gestalten. In Reichenbach begegnen sie damit auch der Entwicklung der Filiale vom reinen Bäcker-Geschäft für die Grundversorgung hin zu einem Kaffeehaus, in dem sich Neukunden, aber auch Stammgäste gerne treffen und gemütlich zusammensitzen. Sie finden künftig viel Platz. Der Einrichtungsstil ist modern, aber zugleich rustikal und naturverbunden. Die sechs Meter hohen Decken sind mit Pflanzgefäßen ausgestattet; auch auf dem Boden stehen Pflanzen, die die Atmosphäre gemütlich machen.
Bodentiefe Fensterfronten lassen Tageslicht und Sonne herein, und der Ausblick in alle Richtungen lässt eine richtige Straßencafé-Atmosphäre entstehen. Zahlreiche Oberlichter gewähren zudem den Blick in den Himmel. Schallschluckende Wandund Deckenverkleidungen sorgen zudem dafür, dass nicht nur optisch, sondern auch akustisch ein angenehmes Raumklima herrscht.
Eines ist wie in allen Geschäften ganz besonders: Die Bopp-Brüder haben selbst für jede Filiale ein eigenes Design-Möbelstück mit Bezug zum Bäckerhandwerk entworfen und bauen lassen. Auch in Reichenbach steht nun ein Sitzmöbel, das es sonst nirgends gibt.
Mit neun Metern ist die Thekenfläche vergrößert worden. Ähnlich wie in Amstetten und Laichingen bietet nun auch die Filiale in Reichenbach eine großzügige Präsentationsfläche für die Backwaren und sonstigen Leckereien, die die Kunden vor Ort verzehren oder mit nach Hause nehmen können. Über den Platzzuwachs freuen sich auch die Mitarbeiterinnen hinter der Theke. Das Team wurde auf neun Beschäftigte in Teil- und Vollzeit aufgestockt.
Im Angebot bei Bopp gibt es nach wie vor das volle Frühstückssortiment und mittags kleine warme Gerichte. Daneben sämtliche Brotsorten, Kuchen und Kleingebäck von süß bis pikant.
Bis einschließlich 15. Oktober bietet die Filiale anlässlich der Neueröffnung ein besonderes Angebot: Auf alle Frühstücksgläschen gibt es 50 Prozent Rabatt, auf die „Brothers Brotzeit“ 20 Prozent, und zu jedem Stück Kuchen gibt es einen Café Crema gratis dazu. Patricia Jeanette Moser